Le thé des moines

La grippe, cette année, est très virulente !!! Voici une recette super efficace pour vous soutenir en cas de grippe ou refroidissement.

Recette du thé des moines

5 clous de girofle
5 grains de poivre noir
5 graines de cardamome verte ou 2 graines de cardamome noire
1 bâton de cannelle
1 morceau de gingembre frais pelé et écrasé
1 CS de thé du Yunnan
1 litre d’eau

Dans un mortier, pilez les clous de girofle, le poivre noir et la cardamome. Ajoutez dans l’eau à froid toutes les épices et portez à ébullition. Laissez bouillir 1 minute et retirez du feu 2 minutes. Filtrez la préparation et versez dans une théière. Ajoutez le thé du Yunnan et laissez infuser encore 1 minute.

Pour plus d’efficacité en cas de grippe ou refroidissement, ajoutez par tasse un ½ jus de citron pressé + 1 CS de miel bio.

Boire chaud !

Le secret des épices du thé des moines est qu’elles sont toutes chauffantes et stimulantes, mais pas que…..

* la cannelle favorise la transpiration
* la cardamome est surtout expectorante et revitalisante, elle améliore la circulation respiratoire
* le clou de girofle est expectorant
* le gingembre frais est un excellent décongestionnant, détoxiquant; il renforce le métabolisme et améliore la circulation respiratoire
* le poivre noir est expectorant; il “débouche” les Srotas (canaux subtils d’énergie)

Voilà pourquoi ce thé est si miraculeux en cas de grippe ou refroidissement 😉